Con el objetivo de fortalecer capacidades locales y generar nuevas herramientas para el desarrollo de pequeños emprendimientos, finalizó en Puerto San Julián el Taller Intensivo “Gestión Integral para Emprendedores Gastronómicos”, una propuesta orientada a potenciar proyectos vinculados al sector gastronómico de la localidad.
La capacitación fue desarrollada a través de un trabajo articulado entre Cookins – South Management S.A., la Fundación Agencia de Desarrollo y Cerro Vanguardia, en una iniciativa que volvió a poner el foco en la formación y el acompañamiento de emprendedores santacruceños.
Te puede interesar: No se puede decir que San Julián va a morir después de la minería
Durante las jornadas, los participantes accedieron a contenidos vinculados a gestión, organización, planificación estratégica y desarrollo integral de emprendimientos gastronómicos. Además, el espacio promovió el intercambio de experiencias entre los asistentes, generando instancias de construcción colectiva y fortalecimiento comunitario.
Desde la organización destacaron la importancia de este tipo de programas para brindar herramientas concretas a quienes buscan consolidar o hacer crecer sus proyectos. También remarcaron el valor de la articulación entre el sector privado, las instituciones y la comunidad para generar oportunidades reales de desarrollo local.
La actividad se desarrolló en Puerto San Julián y contó con una activa participación de emprendedores de la localidad, en un contexto donde la capacitación y la profesionalización aparecen como factores cada vez más relevantes para mejorar la competitividad y sostenibilidad de los pequeños proyectos comerciales.
En esa línea, desde Cookins – South Management S.A. señalaron que continuarán impulsando espacios de formación y capacitación orientados al fortalecimiento de la comunidad y al desarrollo de nuevas oportunidades para emprendedores locales.
Te puede interesar también: Puerto San Julian recibirá aportes por más de 160 millones
Este tipo de iniciativas forman parte de una tendencia cada vez más visible en Santa Cruz, donde distintas compañías vinculadas a la actividad minera y de servicios buscan ampliar su impacto en las comunidades mediante programas de educación, formación y desarrollo emprendedor.
Conocé también nuestro directorio de empresas y la nueva Guía de Profesionales de Extremo Minero, una herramienta pensada para conectar trabajadores, proveedores y oportunidades dentro del sector minero y productivo de Santa Cruz.
